目前，随着生活节奏的加快，慢性病（如高血压、高血糖、高血脂等疾病）逐步成为威胁人类健康的头号公敌。为此，倡导全民健康生活方式，强化“三减三健”意识，才能积极享受乐观豁达人生。

而全民健康生活方式膳食行动倡导“三减三健”则为：减盐、减油、减糖、健康口腔、健康体重、健康骨骼，每一项都跟慢病防控息息相关。

减盐：健康成年人一天食盐（包括酱油和其他食物中的食盐量）摄入量不超过5克。

1，纠正过咸口味，可以使用醋、柠檬汁、香料、姜等调味品，提高菜肴鲜味。

2，采取总量控制，使用限盐勺，按量放入菜肴。

3，使用低钠盐、低钠酱油或限盐酱油，少放味精。

4，少吃酱菜、腌制食品及其他过咸食品。

5，少吃零食，学会看食品标签，拒绝高盐食品。

减油：控制烹调用油，每人每天烹调用油摄入量25克。

1，使用蒸、煮、炖、焖、拌等无油、少油方法。

2，采取总量控制，使用控油壶，按量取用。

3，少吃油炸食品，如炸鸡腿、炸薯条、炸鸡翅、油条油饼等。

4，不喝菜汤。

5，少吃含“部分氢化植物油”、“起酥油”、“奶精”、“植脂末”、“人造奶油”的预包装食品。

减糖：每人每天添加糖摄入量不超过50克，最好控制在25克以下。

1，多喝白开水，不喝或少喝含糖饮料。

2，少吃甜食、点心。

3，烹调食物时少放糖。

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