健康饮食之避免摄入“隐形糖”(二)

 

甜食中的糖分可以让人心情感到愉悦,所以很多人都喜欢吃甜食,可是吃太多糖的危害却很大,不仅会导致龋齿、肥胖问题,甚至会引发糖尿病、心脑血管疾病,日常生活中大家要注意控制糖的摄入,记住每日25g-50g为宜,并且要避免摄入“隐形糖”。糖有哪些危害?

在我国,国务院办公厅提倡“三减三健”的健康方式,“三减”就是减盐、减油、减糖,而“三健”就是健康口腔、健康体重、健康骨骼。

中国营养学会发布《中国居民膳食指南(2022)》建议每天摄入糖不超过50g,最好控制在25g以下。但根据2019年的最新数据,我国人均每日摄入的添加糖已达30g。

糖可以说是潜藏在生活里的四周,我们应该尽量不要摄入添加糖,人工加入到食品中的糖类,也就是“坏糖”。

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添加糖多指具有甜味的单糖和双糖,比如冰糖、白砂糖(蔗糖)、蜂蜜、红糖、葡萄糖等。添加糖是纯能量食物,它所含有的营养成分微乎其微,而且糖的消化吸收非常的快速,过量摄入这类添加糖会增加龋齿、肥胖、糖尿病、骨质疏松、心脑血管疾病以及肿瘤疾病的发生风险。

据估计,日常生活中常见的食物中,1勺子果酱约含有白糖约15g,1听的饮料含糖约36g,1瓶清凉饮料含糖量在50g上下,一块50g的巧克力蛋糕含糖量达到25g,就连1盒100g的小盒冰淇淋也含糖20g以上,而含糖量超过90%的各种果糖就更加可怕了,此外烹调食物过程中也会加入糖,比如糖水、红烧肉、醋溜菜等。

甜食中的糖分可以让人心情感到愉悦,所以很多人都喜欢吃甜食,可是吃太多糖的危害却很大。日常生活中大家要注意控制糖的摄入,并且要避免摄入“隐形糖”。

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作者:安全健康教育网
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