健康之提高免疫力

 

说起母婴健康,提升免疫力肯定是绕不开的话题。一些具备特色强化免疫的营养成分也变得异常火热,乳铁蛋白就是其中之一。乳铁蛋白要不要补?

专家表示,近三年新冠疫情笼罩世界,全民提高免疫力成为一个共识。而牛奶是一个既能补钙,又富含优质蛋白质的天然食材,其中一种名为‘乳铁蛋白’的新型蛋白质在人体健康中发挥了守护作用。

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乳铁蛋白有四大优势。

其一具有广谱抗菌特性,因为细菌感染需要铁离子,而乳铁蛋白与铁离子结合度更高,可以将细菌繁殖所需的铁离子争夺过去,使得细菌得不到足够的养分,反之提高人体抵抗力;

其二面对感染性疾病高发的婴幼儿群体,乳铁蛋白可以在辅助治疗多种病毒、炎症时能够起到抗感染的作用;

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其三乳铁蛋白可以促进铁的吸收和利用,帮助解决婴幼儿贫血问题;

其四乳铁蛋白可以维持肠道的正常菌群,抑制病菌群的生长。

母乳作为乳铁蛋白最佳的食物来源,并非随随便便就能获得。《食品营养强化剂使用标准》规定,调制乳、风味发酵乳、含乳饮料以及婴幼儿配方食品这四类商品可强化乳铁蛋白,在已公布的婴幼儿特殊医学用途配方食品中,乳铁蛋白也可以作为一种可添加的成分逐步推向临床应用。简言之,公众可通过多元化方式补充乳铁蛋白,筑起免疫力的防护长城。

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作者:安全健康教育网
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