关于减肥，“怎么吃”是非常重要的，“吃瘦”是成功减肥的很重要的环节之一。今天，安全健康教育网也为大家支支招，如何在满足口腹之欲的前提下好好吃饭。

3，鱼类：不饱和脂肪酸多，预防动脉粥样硬化

黄花鱼、带鱼、鲅鱼、鲫鱼、鲤鱼、鳕鱼等鱼类的脂肪含量相对低于畜肉和禽肉。

而且鱼肉中含有较多的n-3 系列不饱和脂肪酸，如维持视紫红质正常功能、促进胎儿大脑发育的DHA和预防动脉粥样硬化等心血管疾病的EPA。

4，蛋类：蛋白质丰富

鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋等蛋类的蛋白质营养含量丰富，优于其他动物性蛋白质。而且鸡蛋所含的脂肪、维生素和矿物质主要集中在蛋黄中，所以吃鸡蛋不要丢掉蛋黄。

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