合理补钙(二)
在“补钙”强壮骨骼这件事上,您是不是首先想到的是通过喝牛奶、吃钙片这些方法呢。但“补钙”可不是简单的“把钙吃进身体去”,而不管“钙最后会不会沉积到骨头里”。
第四名:吃足维生素K
维生素K能够使血液中的钙沉积在骨骼中,将钙锁在“骨基质”中,促进骨代谢生长,从而增加骨密度。因此,它和钙、维生素D并称为“骨骼健康三剑客”。
每天如何摄入足量的维生素K?
1,平常多吃富含维生素K的食物。最好的维生素K来源是绿叶蔬菜,平均维生素K1的含量高达226.3微克/100克,推荐:菠菜、芥蓝、生菜、卷心菜、西蓝花等。
2,建议搭配豆制品、奶制品、动物性食物、纳豆等食品。比如动物肝脏、蛋黄、牛奶、奶酪、豆腐等。这类食物含有维生素K2,能达到更好的补充效果。
3,如果因为饮食限制或吸收不良维生素K摄入不足时,可以适量补充维生素K补剂。但过量补充维生素K可能带来副作用,因此需要咨询医生或营养师的建议。
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