商场、超市一旦发生火灾，最理想的情况是训练有素的店员引领下，按疏散预案引导顾客从不同的安全出口撤离。顾客撤离时要疾走，不要奔跑，以免发生踩踏事件。消防管理工作店里在火灾发生后会及时组织顾客有序地疏散，顾客一进入楼梯间就安全了，因为身后的乙级防火门有1小时的耐火时间，足以让全体顾客安全地撤出。

在一些消防工作做的不那么完善的商店，可在应急照明设施的引导下从安全出口逃生了。不要盲目从众，一大群人拥向一个安全出口可能发生踩踏事件，选一个人少些的安全出口会更安全。不要盲目哄抢店里的防护面具等商品。用水带从窗户逃生更不可取，这样逃生非常危险。更不能赶往着火处看热闹，甚至拿出手机拍个照，发到朋友圈。

商场、超市发生火灾是小概率，一般发现得较早，大家只要平时花一点时间记住安全出口，一旦发生火灾，及时、正确地疏散逃生，就能确保安全。