夏季气温节节升高,局地突破40摄氏度,开启“烧烤”模式。在高温天气锻炼,不仅要量力而行,还要注重科学饮食。
能量补给,优选缓释碳水

当运动时间持续超过60分钟或强度较大时,需及时补充能量,碳水化合物便是能量的基础选择。
选择碳水化合物时,避免精制糖和高甜糕点,它们虽能带来短暂的甜蜜,却极易引发血糖剧烈起伏。

首选全麦面包、杂粮粥等低升糖指数碳水化合物,这类食物消化吸收平缓,既能持续为肌肉和大脑输送能量,稳住运动耐力,又能有效避免运动后血糖骤降引发的眩晕、乏力等低血糖症状。
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